[Dari Wikipedia]: Kedelai atau kacang kedelai adalah salah satu tanaman polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan Timur Jauh seperti kecap, tahu dan tempe. Kedelai yang dibudidayakan sebenarnya terdiri dari paling tidak dua spesies: Glycine max (disebut kedelai putih, yang bijinya bisa berwarna kuning, agak putih, atau hijau) dan Glycine soja (kedelai hitam, berbiji hitam). G. [...]
Archive for the ‘Serba-serbi’ Category
Dimanakah engkau sayangku, Kedelai !
Posted in Serba-serbi on March 6, 2008 | 2 Comments »


